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发布时间:2020-05-09

 城市味觉之本藏于舌尖上的上海,

老字号的腔调浓缩在老人对回忆的执着里,

精致上海人的“衣食住行”里,有你的影子! 

电视剧:《相爱穿梭千年》

电影中的建筑(三)

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电视剧:《相爱穿梭千年》

 

 

沈大成

记忆中少不了这一口香

 

 

 

充满甜蜜气息的场所总能轻易地俘获人心,

无论是《淑女之家》的小姐,

还是《怒火英雄》里的禁毒英雄,

在这里都会成为留恋人间烟火味的食客,

而那些郎才女貌的佳话也从来不会缺席。

 

当昔日的沈大成随着时光轮转重回到影视乐园,

它依然离不开美味的属性,

今朝是咖啡厅,明日是西餐馆,

一转眼又可以是“吃饭、住店的中华楼”。

电视剧:《相爱穿梭千年》

《怒火英雄》

电视剧:《相爱穿梭千年》

《中华英雄》

 

 

对于喜食糯米食品的上海人而言,

上海点心老字号——沈大成

是一个温暖的记忆符号。

 

据悉,这家百年老店当年的店主沈阿金

正是为集点心与风味小吃之大成,

故而取店名为沈大成。

传闻店内最出名的条头糕吃了能带来好运,

假使尚未婚配,还可以交上桃花运。

电视剧:《相爱穿梭千年》

 

 

历经动荡的岁月,坐看静好现世,
物是人非,美味犹在!

 

 

电视剧:《相爱穿梭千年》

它不似万国建筑耀眼,

却是老上海人市井生活的缩影。

它更像是一封来自旧时光的情书,

时而化作银幕上的“凤鸣楼”,

时而是书中的颜如玉,

翻开它,你便在悠悠的茶香中走进了

1916年的一乐天。

电视剧:《相爱穿梭千年》

 

 

一乐天

心中永不消失的风情旧景

 

 

 

配有红木桌椅的一乐天

曾是社会名流、文人学士、阔佬商贾的聚会之所。

老年人一早来到茶馆吃茶,

食客们沉醉在蟹壳黄、生煎馒头、鱼肉面中,

说书人醒木拍桌,

生意人在一壶茶、一盘棋之间博弈,

市民偶有“摇会”集资,

帮会间调解纠纷的“吃讲茶”时有发生。


这里有阅不尽的人生百态。

电视剧:《相爱穿梭千年》

抗战时期成为“孤岛”的上海,

茶楼生意渐渐萎缩。

虽然在公私合营后苦苦强撑了一段时间,

却也免不了被新韵酒楼接盘的命运。

百年后的今天,

一乐天又以复旧如新的面貌

重回到了影视乐园。

电视剧:《相爱穿梭千年》

 
新雅菜馆

 活跃老上海的广东文化,

老字号的复兴之路

电视剧:《相爱穿梭千年》

《新上海滩》

 

在那风云际会、尔虞我诈的年代,

当许文强坐上黄包车到此赴宴,

便又埋下了命运的伏笔。

当军统局的肖正国、周海潮、江元宝三人

走到上海街头执行秘密任务时,

谁曾想过这次行动将改变他们的一生?

 

和新雅有关的一切仿佛都透着神秘的传奇色彩。

电视剧:《相爱穿梭千年》

《谍战深海之惊蛰》

电视剧:《相爱穿梭千年》

凭借着敢于蜕变的勇气,

新雅在餐饮界占据了重要地位。

当时新雅的座上宾不仅有国民党官员、美军将领,

还有周信芳、赵丹、白杨等

国内著名表演艺术家、名人雅士时常光顾。

电视剧:《相爱穿梭千年》

改建后的新雅粤菜馆在老一辈人心中

依然有着举足轻重的分量,

那是一种来自回忆与情怀的力量,

是百转千回后的岁月召唤。

重现在上海影视乐园的新雅

旨在还原上海百年变迁中的餐饮业态。

电视剧:《相爱穿梭千年》

红颜易老,唯舌尖常吃常新。

古往今来,人们对美食的追求从未停止,

无论是达官贵人还是市井平民,

琳琅满目的货品中总有你的一口。

 

电视剧:《相爱穿梭千年》

中华老字号、非物质文化遗产

三阳南货店

吃货大本营里的中华老字号


近150年的三阳南货店

当年在永安公司附近人气鼎盛的绝好地段

卖起了“全国各地”的南北土特产,

还自产宁式糕点。

黄金荣、张啸林等沪上叱咤风云的人物

都是三阳南货店的常客,

社会名流、电影明星及港澳、海外人士

也络绎不绝。

电视剧:《相爱穿梭千年》

电视剧:《相爱穿梭千年》

上海影视乐园民国店铺--南货店

 

地处南京路购物天堂的“三阳”

曾以食物传递海派城市文化和国际友谊,

是名副其实的上海名牌。

电视剧:《相爱穿梭千年》

在近代上海,

那些追求精致生活的上海人通常不买成衣,

而是选择绸布面料量身定做。

于是荧屏中那些逛街买买买的民国时尚潮人们

纷纷走向了这家店。

电视剧:《相爱穿梭千年》

《胭脂》

协大祥绸布店

“三大祥”元老,成人之美!

 

据当年八仙桥地区的老人回忆,

黄金荣当时经常去“月宫”理发,去“西湖”洗澡,

需要做衣服时就会派人往这家店跑一趟。

这里就是上海绸布行业三大商号之一的“协大祥”。

电视剧:《相爱穿梭千年》

电视剧:《相爱穿梭千年》

《胭脂》

 

走过了一个多世纪的协大祥

开创了现代布业先河,又一路迈进新时代。

抬头望着这栋颇有石库门风格的建筑,

中华老字号的奇闻轶事仿佛在眼前浮现。

电视剧:《相爱穿梭千年》

十里红妆也少不得一床

“帐子公司”的婚被!

在老上海,比南京路更令人记忆犹新的,

还有这里。

电视剧:《相爱穿梭千年》

帐子公司

老上海人嫁女儿必去之地!


“上海女人新婚必须拥有这一床被子”,
红色海洋中的甜蜜氛围还在蔓延,
时至今日,帐子公司还在被老上海人惦念着。
 
作为一道优秀的历史印记,
帐子公司的老板功不可没。
从全国首创到货品一抢而空,
张影波从初到上海时的帐子柜学徒一路逆袭。
他的商业传奇再次向我们验证了
“诚信为上,顾客为本”的先进服务理念
是历史的传承。

电视剧:《相爱穿梭千年》

上海市优秀历史保护建筑

 

据悉,如今的上海卧室用品公司之所以保留原名,

不仅仅是为了便于老年顾客能更快地

在南京路找到老店的新址,

同时也是对创业初心的一种坚守。

电视剧:《相爱穿梭千年》

往期回顾


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